사회

충북동물위생시험소, 설 명절 대비 도축검사 특별근무 돌입

한정순 기자 h240520@naver.com 기사입력 2025-01-10 08:24:53 충청북도

[충북타임뉴스=한정순 기자] 충청북도동물위생시험소는 설 명절을 앞두고 육류 소비 성수기에 맞춰 축산물 공급 및 가격 안정을 위해 10일부터 도축검사관 특별근무 체제에 돌입한다고 밝혔다.

이번 특별근무 체제는 증가하는 도축 수요를 처리하기 위해 도축민원 접수시간을 기존 오전 8시에서 7시로 앞당겨 조기도축을 실시하고, 휴일에도 도축검사를 지원하는 방식으로 운영된다. 이를 통해 설 명절 동안 도축이 증가하는 소의 물량은 전월 대비 35% 늘어난 약 25,000두가 공급될 것으로 예상된다.

또한, 도축량 증가로 발생할 수 있는 위생관리 소홀을 방지하기 위해 도축장 위생점검을 매일 실시하고, 식육 중 동물용의약품 잔류검사 및 병원성 미생물 검사를 강화하는 등 안전한 축산물 공급에 최선을 다하고 있다.

변정운 동물위생시험소장은 “축산물의 원활한 수급과 안전한 유통을 위해 최선을 다하고 있다"며, “소비자들도 우리 농업·농촌을 응원하는 마음으로 국내산 축산물을 많이 애용해 주시길 바란다"고 당부했다.