[청송=타임뉴스] 김동진 기자 = 지난 12일~14일까지 경북 김천 문화예술회관에서 개최된 ‘제5회경북식품박람회 향토음식 요리 경연대회’에서 청송군이 대상을 수상했다.
청송읍 이선옥(섭이네가든)씨와 천정숙(청향횟집)씨가 2인1조로 출전해‘달기약수와 약선소스를 곁들인 팔선 한방오리 수육롤’로 참가팀 20팀 중 대상을 수상해 보건복지부장관 상장 및 시상금 50만원을 받아 시상금 전액을 군에 기탁해 주위에 감동을 줬다.
또 청송군은 청송토종닭백숙 등 3개 품목을 향토음식 특별전시관에 전시했으며 청송사과 시식회 및 지역특산물과 가공식품을 식품비지니스관에 전시∙홍보해 시∙군 평가 우수기관으로 선정돼 기관표창 및 시상금 20만원을 받았다.
대상을 수상한 이선옥씨와 천정숙씨는 ‘청송군에서 실시한 향토음식아카데미 요리교육을 매년 이수해 왔으며 향토음식 개발을 위해 많은 노력을해 온 결과“라고 수상 소감을 밝혔다.
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