[봉화=타임뉴스] 김동진 기자 = 봉화군은 12일~14일까지 3일간 김천종합스포츠타운에서 개최되는 제5회 경북식품박람회에 참가해 봉화전통음식의 맛과 식품가공품의 우수성을 알릴 예정이다.
이번 박람회는 2013년 9월 개최되는 이스탄불-경주 세계문화엑스포의 홍보와 음식을 박람회를 통해 경북식품을 세계에 알릴 기회로 활용할 계획이다.
또 향토음식관과 비즈니스관, 대표음식관, 요리경연대회 등 다양한 행사로 관광객에게 많은 볼거리와 먹거리를 제공한다.
봉화군에서는 봉화의 특산물인 송이를 이용한 음식을 전시해 행사장을 찾은 관광객에게 다양한 송이요리를 선보인다.
비즈니스관에서는 지역의 대표업체인 주앤헤브론, 청량애, 웰빙 식품으로 봉화오미자 액상차와 청정봉화의 콩으로 만든 청국장 가루, 환과 특허 출원된 즉석순두부로 참가해 우수가공식품을 시음하고 판매하는 등 봉화의 맛과 멋을 전하게 된다.
봉화군 관계자는 “이번 식품박람회를 통해 봉화군은 파인토피아 봉화의 전통과 우수식품을 널리 알림으로서 보다 발전하는 식품산업 육성에 앞장설 계획이다.”고 말했다.
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