대전 중구, 식품제조업소에 식품관리 프로그램 교육
프로그램 활용과 체험교육을 통해 업소 자체 관리 능력 향상
홍대인 
htcpone@naver.com | 기사입력 2022-08-01 15:53:51
[대전타임뉴스=홍대인 기자] 대전 중구(구청장 김광신)는 관내 식품제조가공업소, 식품첨가물제조업소 71곳을 대상으로 식품관리 프로그램‘원큐’활용을 위한 교육을 실시한다고 밝혔다.
이번 교육은 오는 9일 오후 2시부터 4시까지 중구청 정보화교육장 2층에서 진행되며, 구는 실무교육을 통해 업소별 효율적인 생산관리 능력을 배양시켜 제조업소의 경영 환경 개선을 도모할 방침이다.
교육내용은 ▲원큐 프로그램의 설치 ▲프로그램의 활용 방법 ▲원료수불부, 생산작업일지, 제품거래내역서의(기초자료) 등 의무서류 입력 시연 이외에도 질의응답 시간을 통해 기 사용자들의 의견을 수렴하고 개선방안도 제안할 계획이다.
김광신 중구청장은 “업소들이 이번 교육을 통해 프로그램을 적극적으로 활용함으로써 생산관리를 편리하고 효율적으로 관리해 업소의 생산 및 유통관리에 큰 도움이 되기를 바란다"며, “앞으로도 실질적 도움을 줄 수 있는 사업을 진행하도록 노력하겠다"고 말했다.
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