[구미=류희철기자]인동초등학교 병설유치원(원장 오성환)은 2014년 6월 20일(금)
유아들에게 다양한 식재료를 직접 만져보고, 재료의 변화를 보고 느끼고 체험하고자 인동제과제빵학원에서‘쿠키 만들기’체험학습을 하였다.
유치원에서 쿠키 만드는 방법과 요리과정중의 안전과 가고 오는 길의 안전에 대해서도 동영상을 통해 다시 한번 지도하였다.
제과제빵 학원으로 가면서 상가의 간판과 주위환경을 둘러보며 모처럼의 나들이를 즐거워했다.
학원에 도착해서 손을 다시 깨끗이 씻고, 앞치마를 두르고 쿠키의 종류와 쿠키 만드는 방법과 밀가루, 버터, 계란으로 만든 반죽을 조물조물 뭉쳐서 펼친 다음 하트, 곰, 사람, 개, 소, 돼지 모양틀로 찍기를 하였다. 멋지게 찍은 쿠키위에 초콜릿으로 눈, 코, 입, 옷등 모양을 꾸며 200도가 넘는 오븐에 구워지는 동안 노래를 부르며 맛나게 구워진 쿠키를 시식해보았다.
‘정말 정말 맛있어요 제가 엄마 아빠 드리려고 예쁘게 만들었어요 엄마사랑해요’라며 상자에 담은 쿠키를 들고 가는 발걸음은 즐거웠을 것이다.
이번 체험활동으로 원아들은 다양한 식재료를 직접 만져보고, 재료의 변화를 보고 느끼면서 요리에 대한 감성을 키웠을것이다.
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