대전광역시 어린이급식관리지원센터는 현재 동구, 중구 148개소(유치원 15개소, 어린이집 126개소, 지역아동센터 8개소)를 관리 지원하고 있다.
이번 행사는 2015년, 중구 어린이급식관리지원센터의 개소 및 20명 미만소규모 급식소 지원 확대 방안에 따른 동구 지역 어린이 급식소 추가모집을 위하여 마련됐다.
대전광역시 어린이급식관리지원센터의 사업 설명을 비롯하여 어린이 간식 제공방법, 어린이집 자율 위생 점검 방법 등의 교육과 질의응답 순으로 진행되었으며. 이날 행사에는 동구지역의 어린이집의 원장 20여명이 참석했다.
대전광역시 어린이급식관리지원센터 김미자 센터장은 ‘동구 어린이 급식관리 지원 확대를 위한 사업 설명회’를 통해 동구지역 어린이 급식소의 급식관리 지원혜택 증가로 영유아 급식수준 향상 및 올바른 식습관이 형성되어져야 한다고 재차 강조하였다. 또한 설명회에 참석한 원장들은 영유아의 안전급식을 위해 함께 노력하기로 했다.
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