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편집부 기자

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전통식문화 계승을 위한 전통장류 교육 “전통장류 교육으로 차세대의 입맛을 사로잡다”

전통식문화 계승을 위한 전통장류 교육 “전통장류 교육으로 차세대의 입맛을 사로잡다”

【칠곡 = 타임뉴스 편집부】칠곡군은 관내학교 영양사, 조리사 40명을 대상으로 지난 26일, 27일 양일간 우리농산물을 활용한 전통장류 교육을 실시했다.학교 급식관계자에게 건강에 유익한 전통장류에 대한 정보를 제공하고 이해도를 높여 학령기 아동의 올바른 식습관 형성과 ...

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