무주군 반딧불농업대학 식품가공학과 수강생 48명은 지난 21일 무풍면 소재의 구천동복분자 가공시설을 방문, 현장에서 식품가공에 관한 다양한 정보를 얻는 시간을 가졌다.
구천동복분자 가공시설은 반딧불농업대학 식품가공학과 수강생 조현숙 씨가 운영하는 곳으로, 우수한 농 · 특산물 가공기술 및 소득활동 사례가 다른 수강생들에게 본보기가 됐다.
이날 현장견학에 참가했던 수강생 김 모 씨는 “그동안 궁금했거나 필요하다고 생각했던 부분은 현장을 둘러 보며 배울 수 있어 아주 유익한 시간이었다”며,“공부와 농사를 병행하는 일이 쉽지는 않지만 노력한 만큼 보람이 있을 것이라는 기대를 가지고 더 열심히 공부하고 또 공부한 내용을 농사와 소득활동에 접목할 것”이라고 밝혔다.
한편, 이날 현장견학을 마친 수강생들은 지난 14일부터 내린 호우로 피해를 입은 설천면 청량리 같은 과 수강생의 머루농장을 방문해 복구를 도와 의미를 더했다.
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