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대전 유성구, 253곳 식중독 예방 지도점검

대전 유성구, 253곳 식중독 예방 지도점검

[대전타임뉴스=홍대인 기자] 대전 유성구가 집단급식소에 대해 오는 5월까지 식중독 예방 지도점검에 나선다. 점검대상은 관내 기업체 및 대학 집단급식소 232곳과 사회복지시설 21곳 등 총 253곳이다. 이를 위해 구는 소비자 식품위생감시원을 포함해 총 8명 4개반을 편성해 지도점검을 펼친다. 주요 점검 내용은 식재료 취급 상태와 위생취급 기준 준수, ...