이번 행사는 지난 4월 30일 사제동행 멘토링 결연식을 통해 맺어진 멘토와 멘티가 소중한 추억을 만들며 행복한 만남의 시간을 가지는데 의미를 두고 진행되었다. 사제동행 멘토링 공동 사업은 교직원이 어려운 환경에서도 꿋꿋이 살아가는 복지 학생과 일대일 결연을 통해 부모 사랑의 손길을 채워주며 아이들이 밝고 안정된 분위기 속에서 학교생활을 할 수 있도록 지원하는 데 목적이 있다.
44명의 멘토와 멘티들이 참여한 이번 체험의 구체적인 활동으로는 임실치즈스쿨에서 숙성 생산한 치즈를 이용해 본인이 직접 피자도우 위에 햄, 양파, 치즈 등 토핑을 얹어 피자 만들기, 우유 아이스크림 만들기, 뻥튀기, 송아지 우유주기, 썰매 타기 등 다양한 프로그램으로 진행되었다.
이번 행사를 마치고 김민찬 학생은“선생님과 함께 치즈와 피자를 만들고 친구들과 썰매를 타며 즐거운 시간을 보내게 되어 무척 즐거운 하루였다"며 소감을 밝혔다.
화성원 교장은 “앞으로도 꿈을 키울 수 있는 다양한 체험행사를 통해 학생들이 미래의 참된 삶과 희망을 준비하는데 도움이 되도록 하겠다."고 말했다. 이번 밀양 임실치즈스쿨 체험을 통하여 치즈, 피자, 아이스크림을 직접 만들고 복지 장학생과 교사의 관계를 돈독히 하는데 도움이 되었다.
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