[광주타임뉴스] 오현미 기자 = 호남대학교 국제교류처는 지난 22일 광주 5‧18민주광장에서 개최된 ‘대한민국 김치대전’에 유학생 20여명과 함께 참가했다.

외국인 유학생들은 이날 행사에서 김치 담그기, 다양한 김치 시식, 전통음식 전시 관람 등 다채로운 활동에 참여하며 한국의 대표 음식 김치의 깊은 맛과 문화를 체험하며 한국 전통 음식의 매력을 경험했다.

행사 주요 프로그램인 김치 담그기 체험에서 유학생들은 직접 배추를 다듬고 양념을 발라가며 김치를 만들어 보았다.

체험에 참여한 베트남 유학생 마이자휘는 “이렇게 모여서 김치담그기를 직접 체험해보니 더 재미있고 신기하다. 너무 대단하다"며 소감을 전했다.

또한 유학생들은 백김치, 갓김치, 깍두기 등 다양한 특색이 담긴 김치를 맛보며 한국 음식의 다양성과 깊이를 체험했는데, 각 김치의 독특한 맛과 향을 비교하며 새로운 미각을 경험했다.

참가 유학생들은 “김치를 통해 한국 문화를 깊이 이해할 수 있었던 특별한 기회였다"며 행사에 대한 만족감을 드러냈다.

‘대한민국 김치대전’은 유학생들에게 한국의 전통 음식 문화를 체험하며 교류할 수 있는 뜻깊은 자리가 됐고, 한국에 대한 긍정적 이미지를 심어주는 계기가 될 것으로 기대된다.