[광주타임뉴스] 오현미 기자 = 호남대학교 외식조리학과의 C&S 요리대회동아리는 지난 3일부터 4일까지 대전 컨벤션센터 1전시장에서 개최된 ‘대한민국 챌린지컵 국제요리경연대회’에서 국회의원상, 춘천시의회장상, 대회장상 등 최우수상(5명)과 함께 참가자 전원이 금메달(21명)을 수상하는 쾌거를 이뤘다.

‘2024 대한민국 챌린지컵 국제요리경연대회’는 Korea Association of Master chefs, Torkiye TASFED, Euro-Toques ACEEA Romania, World Master Chefs Society India Chapter가 공동 주최하고 KOFCCA가 주관했는데, 국내외 요리사들의 기량을 겨루고, 한국의 우수한 음식문화를 전 세계에 알리기 위해 개최됐다.

이번 대회에 외식조리학과 C&S 동아리 학생들은 라이브부문 5팀, 전시부문 2팀이 출전했는데 7개팀(21명) 전원이 모두 금메달을 획득했다.

대회기간 동안 모든 금메달 수상자 중 높은 점수를 기록한 정채영(3년)·김가람 학생(3년)은 최우수상(춘천시의회장상)을, 김서현(2년)·김강산(2년)·김민준 학생(2년)은 최우수상(대회장상)을 수상했다.

또 우수한 종합성적을 거둔 호남대팀을 총괄 지도한 김성수 교수는 최우수지도자상(국회의원상)을 수상했다.

이번 대회에 참가한 학생들은 대학혁신사업단의 전공연계 비교과프로그램 '모던 한식 컬리너리 아카데미'를 통해 대회를 준비했다.