유기농생활문화 전문가가 되었어요!!
편집부 | 기사입력 2015-07-15 08:59:51
【괴산 = 타임뉴스 편집부】전문가양성을 위해 개설한 퓨전떡제조사 자격증반과 꽃차제조 자격증반 운영으로 나도 전문가가 될수 있다는 일념하에 열심히 교육을 이수해 교육생 전원 자격증 취득이라는 쾌거를 거두게 되었다.

괴산군농업기술센터는 2015괴산세계유기농산업엑스포 성공개최를 위해 유기농 생활문화에 대한 지식기반을 마련하고자 괴산군민을 대상으로 3월12일부터 6월26일까지 총28회에 걸쳐 발효장류반, 발효식초반, 퓨전떡제조사 자격증반, 꽃차제조 자격증반 등 4개 유기농생활문화 전문교육을 실시해왔다.

이번 교육을 계기로 어렵게만 여겨온 장류, 식초류를 가정에서도 손쉽게 만들어 먹을수 있을정도의 실력이 되었다며 더 이상 마트 의존형이 아닌 나와 내가족의 건강을 위해 우리 농산물을 활용한 다양한 식초류와 장류를 직접 담글수 있게 돼서 교육생들은 무엇보다 만족해 하고 있다.

군은 유기농생활문화 역량강화 교육을 통한 자격증 취득과 유기농생활문화 교육 이수로 지역의 유기농생활문화 전문가로써 저변확대와 더불어 유기농산업엑스포 성공개최의 밑거름이 될것으로 기대를 모으고 있다.



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