홍천군, 찰옥수수 전국 요리경연대회 개최
우정자 | 기사입력 2014-07-16 14:08:05

[홍천=우정자 기자] 홍천군과 (사)홍천군축제위원회는 ‘제18회 홍천찰옥수수축제’ 프로그램의 일환으로 개최되는 ‘홍천찰옥수수 전국요리 경연대회’ 참가자 신청을 받는다고 밝혔다.

홍천찰옥수수축제 '제3회 전국 요리경연대회' 포스터 (사진제공=홍천군)

경연대회는 홍천찰옥수수를 주재료로 홍천쌀, 늘푸름홍천한우, 홍천잣, 홍천인삼 등 홍천농·특산물을 활용한 향토음식으로 경제성, 상품성, 대중성, 보급성, 관광상품화 할 수 있는 음식이면 된다.

참가대상은 제한이 없으며 2인1조로 팀을 구성해 출전해야 한다.

참가자 전원에게 재료비의 일부를 지원됨은 물론 최우수·우수·장려·재치·인기상 등 총 400여만원의 상금이 지급된다.

참가를 원하는 사람은 25일까지 인터넷 홈페이지(http://www.hcfestival.kr)와 홍천군 축제위원회(033-435-4350)로 문의 또는 신청하면 된다.

군 관계자는 “홍천찰옥수수축제는 홍천강의 레포츠와 에어바운스 물놀이 시설을 즐기며 다양한 체험과 볼거리·먹거리로 가족체험형 축제로 관광객들에게 큰 호응을 얻고 있다”고 말했다.

한편 제18회 홍천찰옥수수축제는 ‘재미잡Go! 건강잡Go! 사랑잡Go! 슬로건으로 8월1~3일 토리숲에서 개최된다.

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