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[광양타임뉴스=임종문 기자] 지난11월 8일(금) 광양시보건소는 ‘광양요리제과직업전문학교’에서 2013년 영양플러스대상자, 관내 임산부 등 50여명을 대상으로 「이유식 및 간식 만들기」 요리 실습교육을 실시했다.
이번 실습 교육은 잘못된 식생활을 개선하고 바른 식생활을 실천하는 프로그램으로 보건소 영양플러스 영양사의 지도하에 직접 이유식 및 간식 만들기를 통하여 스스로 식생활을 관리할 수 있는 능력을 배양하기 위해 실시되었다.
이날 참여자들은 가정에서 실생활에 적용해 쉽게 조리할 수 있는 요리들로 생후 6개월이 지난 영아를 위한 이유식 양송이 감자스프, 돌 이상 유아를 위한 간식 궁중 낚지볶음, 밀쌈 등을 만들어 보는 시간으로 진행되었다.
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