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학교급식 기본방향 연수는 학교급식점검 민간 참여제 도입, 식재료 원산지 표시대상 추가, 알레르기 유발식품 정보공지 의무화 제도 도입, 학교급식 1끼당 나트륨 저감화 추진 목표설정 등에 대해 중점적으로 전달하였다. 특히, 김해교육지원청에서는 학교급식 식재료 공급체계 개선대책 방안으로 제한적 최저가 낙찰제 준수와 오는 3월부터 시범운영되는 김해학교급식지원센터 이용 등을 안내하였다.
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