올해 메주콩은 품질 우수한 칠곡콩으로 하세요!!
콩철분 코팅 창조농법으로 재배한 칠곡군 콩 직거래 행사
이승근 | 기사입력 2013-11-23 22:55:34
[칠곡 타임뉴스=이승근 기자] 칠곡군은 “올해 메주콩은 칠곡콩으로”라는 주제로 오는 11월 26일 칠곡군 농업기술센터에서 콩 직거래 행사를 한다고 밝혔다.

이번 콩장터는 그동안 농업인들이 가장 어려움을 겪은 조류 피해를 막기 위해 콩철분 코팅 창조농법의 개발로 품질 좋은 콩을 수확해 콩생산농가의 판로를 열어주고 소비자에게는 품질 좋고 믿을수 있는 우리콩을 생산자에게 직접 구매할 수 있는 여건을 마련하기 위해 마련됐으며, 이미 사전예약을 실시하여 21일 현재 2.5ton의 예약이 접수되었다.

칠곡군은 최근 새정부의 창조경제를 농업에 녹여 내기 위한 시도로 농업분야 6차산업을 추진함에 있어 보다 튼튼한 농업기반을 마련하고자 지역적 특성에 맞고 군민의 요구에 부합하는 농업6차산업을 의욕적으로 추진하고 있으며 금번 콩 직거래 장터로 우리지역에서 생산한 로컬푸드 판매를 위한 품목별 장터 개장을 위한 시도로 우리콩의 우수성을 소비자에게 홍보함으로써 향후 안정적 판로 개척과 지역 대량 소비처(된장, 두부, 청국장 등)에 우리 콩을 소개하여 장기 계약 재배를 추진하고 요식업체에 우리콩 사용을 권장하여 안전한 먹거리를 제공함으로 향후 우리 농산물 전품목을 우리 지역에서 소비할 수 있는 지산지소의 초석을 마련하고자 한다.

콩 장터에서는 콩 품종별로 제조된 우리콩 두부와 순두부, 콩고물 인절미를 직접 맛 볼 수 있는 시식장도 마련되어 있으며 마음을 힐링할 수 있는 콩화분 식물심기 체험행사에도 참여할 수 있어 더욱 다채로운 행사가 될 것으로 기대된다.



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