원주시농업기술센터, ‘기능성 산초’ 새로운 소득 작목
박정도 | 기사입력 2014-02-15 11:42:58

[원주타임뉴스=박정도 기자]원주시농업기술센터는 지역특성에 맞는 소득원 창출을 위해 기능성 산초 재배기술 교육을 추진한다고 15일 밝혔다.



산초재배 교육은 18일 오후 2시 농업기술센터 도농상생관에서 산초재배 전문가(지리산산초 대표 한치복)를 초빙해 전문기술교육을 진행한다.



산초는 산초기름, 산초가루, 산초장아찌 등 다양하게 이용할 수 있다.



특히 산초기름은 리놀산, 리놀렌산, 올레인산 등 불포화지방산으로 구성돼 긴관지 천식, 소화불량, 구토, 설사 치료제로 이용하기도 한다.



산초나무는 경남 하동, 경기 가평, 충북 제천 등 100여ha가 재배되고 있다.



시는 2013년도에 5ha를 조성해 시범재배를 추진하는 등 새 소득원 창출에 노력하고 있다.



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