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광주시노인종합복지회관(관장 신관철)은 지난 8월 31일 광주시와 함께 하는 특성화 사업 ‘참살이 농부학교’의 텃밭 현장에서 전원생활을 꿈꾸는 지역주민을 대상으로 가을철 작물인 배추, 무 등 김장농사의 핵심재배 교육을 진행했다.
참살이 농부학교는 광주시에서 운영하는 2010년 일자리연계 특성화 사업의 일환으로 친환경 농업의 가치와 중요성을 새롭게 일깨우고, 지역농산물을 지켜나가기 위한 로컬푸드 운동의 주체적인 역할을 감당하고자 기획되어 금년도 7월에 개강했다.
개강식의 우리농사이야기를 시작으로 절기로 보는 한해농사, 도시농업의 사례, 농사재배 계획짜기, 농부가 알아야할 토양기초, 전통농업, 갈무리와 텃밭음식 등 총 13회기로 운영되고 있으며, 어르신과 일반인 각 20명씩 예비농부 수업 중이다.
이날은 김장농사를 위한 핵심재배법이란 주제로 생생한 텃밭 현장에 나와 익숙하지 않지만 배추 모종을 심고 무와 갓, 쪽파 씨앗을 직파하여 김장에 필요한 채소를 내손으로 직접 준비하였다.
또한 참살이 농부학교는 11월초까지 전국귀농운동본부 텃밭농장 견학, 유기농 텃밭일지 완성, 경작보고서 발표 및 수료식을 앞두고 있다.
광주시노인종합복지회관 http://www.gjswc.org/
Tel : 031-766-9129
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