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남해군 미조항 음식특구 참여업소, 우수외식업지구 현장 견학
포항 설머리 물회지구 벤치마킹
남해군 미조면 먹거리특화지역추진위원회 회원들이 음식특구지역 활성화를 위해 7일 포항 설머리 물회 우수외식업지구로 선진지 견학을 다녀왔습니다.
포항 설머리 물회 우수외식업지구는 영일대해수욕장 인근에 위치하고 있으며 회, 물회 등 생선을 주로 취급하고 있는 외식업 단지입니다.
미조항 음식특구와 함께 지난 2015년 우수외식업지구로 선정돼 지난해 우수기관으로 평가받았습니다.
회원들은 포항 설머리 물회지구 관계자로부터 사업 추진 현황을 듣고 우수사례 중심의 벤치마킹과 함께 양 외식업지구 간의 우수시책 정보를 소개하며 친선의 장을 마련했습니다.
특히 설머리 물회지구 로고, 기부문화확산을 위한 착한거리 지정 및 포항 물회 시식 홍보를 위해 지역방문 사례, 외식업소 QSS혁신 성공사례 등에 대한 벤치마킹을 실시했습니다.
송호경 미조면 먹거리특화지역추진위원장은 “타지역 우수 외식업소와의 활발한 교류를 통해 지역에 맞는 하나의 특화된 메뉴를 개발하고 홍보해 지속적으로 발전하는 음식특구로 만들겠다”고 말했습니다.
남해군 미조면 먹거리특화지역추진위원회 회원들이 음식특구지역 활성화를 위해 7일 포항 설머리 물회 우수외식업지구로 선진지 견학을 다녀왔습니다.
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