어린이급식관리지원센터, 2016년도 제1회 정기집합교육 실시
편집부 | 기사입력 2016-01-28 15:31:58
【창원 = 타임뉴스 편집부】창원시가 위탁 운영하는 창원시Ⅰ어린이급식관리지원센터(센터장 임정은 창원대 교수)는 28일 마산합포구청 대회의실에서 어린이집 및 유치원 원장 120명을 대상으로 ‘2016년도 제1회 정기집합교육’을 실시했다.

이날 집합교육은 창원시Ⅰ어린이급식관리지원센터 임정은 센터장의 인사말을 시작으로 ‘창원시Ⅰ 어린이급식관리지원센터 운영현황’에 대한 보고로 진행됐다.

이어 최밀선 영양팀장이 나서 ‘창원시Ⅰ어린이급식관리지원센터 식단 활용방법’을 주제로 센터에서 제공되는 식단의 종류, 맞춤식단과 감수식단 등에 대해 안내했으며, 천현희 위생팀장은 ‘2015년 위생∙안전관리 운영보고 및 2016년 운영’에 대해 강의함으로써 위생관리 중요성을 환기시켰다.

이날 외부강사로 초청된 ▲대윤계기산업(주) 이철혁 과장은 “어린이 급식소의 저염관리 방법 및 염도계 사용법’을, ▲센터의 지원서비스를 잘 활용하는 우수시설 어린이집으로 초청된 현대신나는어린이집 신미영 원장은 ‘센터 등록 어린이집 우수사례’에 대해 각각 발표했다.

한편, 창원시Ⅰ어린이급식관리지원센터는 2015년도 한 해 동안 어린이급식소의 위생․안전관리에 힘써준 ‘위생․안전관리 우수시설’ 42개소를 선정해 이날 시상했다.

창원시Ⅰ 어린이급식관리지원센터, 정기집합교육


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