농촌문화교육 야간반 개강
남재선 | 기사입력 2022-10-19 10:46:26

[예천타임뉴스=남재선 기자]예천군 농업기술센터는 지난 17일 농촌자원개발관에서 농촌문화교육 야간반을 개강했다.

이번 교육은 관내 성인남녀 24명을 대상으로 ‘직장인을 위한 반찬만들기’와 ‘우리 농산물 활용 디저트반’ 총 2개이 진행되며 반찬만들기 과정은 12월 5일까지 매주 월요일 8회, 디저트반 과정은 11월 29일까지 매주 화요일 7회 진행된다.

두 과정 모두 이론과 실습을 병행해 운영하며 반찬만들기는 건강한 식생활 문화를 바탕으로 교육생들이 쉽게 접근할 수 있도록 난이도를 조절했으며 디저트반은 특색있는 재료를 활용해 쪽파 모닝빵, 단호박머핀, 참마 휘낭시에 등을 만들 예정이다.

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