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충주 직업재활시설 웰코, 장애인 생산시설 최초 HACCP 인증 획득

[충주타임뉴스=한정순 기자] 충북 충주의 직업재활시설 웰코(WELCO, 시설장 이용호)가 한국식품안전관리인증원으로부터 식품안전관리기준(HACCP) 인증을 획득하며 식품 안전의 새로운 기준을 제시했다.

이번 HACCP 인증은 전국 중증 장애인 생산시설 8개소 중 최초로 땅콩 및 견과류 가공사업장에서 획득한 사례로, 그 의미가 더욱 남다르다. HACCP 인증은 식품의 원재료 생산부터 최종 소비자가 섭취하기 전까지 위생과 품질을 체계적으로 관리하는 식품의약품안전처의 엄격한 위생관리 시스템이다.

웰코는 아몬드 등 원재료의 로스팅부터 포장까지 철저한 위생 공정 관리를 인정받아 이번 인증을 취득했다. 이를 통해 더욱 안전하고 신뢰할 수 있는 견과류 제품을 소비자에게 제공할 수 있게 됐다.

이용호 시설장은 "이번 HACCP 인증을 통해 품질과 안전성을 보장하는 것은 물론, 장애인 일자리 창출과 근로 장애인의 복리후생 증진에도 힘쓰겠다"고 밝혔다.

한편, 웰코에서 생산하는 견과류 제품은 온라인 쇼핑몰 ‘웰코 자연한줌’과 ‘꿈드래 쇼핑몰’을 통해 만나볼 수 있다.

[충주 장애인재활시설 웰코, 장애인 생산시설 최초 HACCP 인증]

한정순 기자 한정순 기자의 다른 기사 보기 →
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