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시식행사와 추진과 함께 특선메뉴 음식모형 전시, 홍보물 배부를 통한 판매업소 홍보, 이벤트 진행을 통한 특선메뉴 기념품 배부 등의 프로그램을 통해 축제를 방문한 내‧외국인들을 대상으로 올림픽 음식을 홍보할 예정이다.
심재국 평창군수는 “이번 시식회에 많은 분들이 2018특선메뉴를 맛보고 평가해 보완하고 발전할 수 있는 계기가 되길 바란다."며, “올림픽 기간 동안 평창을 방문하는 관광객들에게 선보일 올림픽음식을 적극적으로 보급하여 대중화 시키는데 힘쓰겠다."고 말했다.2018특선메뉴의 붐 조성을 위하여 '삼시세끼' 주제로 진행한 팸투어와 평창군 SNS를 통해 공개된 홍보영상의 조회 수가 5,000회를 훌쩍 넘는 뜨거운 반응을 불러 일으켰다.
평창군은 앞으로도 2018특선메뉴의 대.내외 홍보를 위하여 지역축제 및 박람회, SNS 홍보활동을 전개해 나갈 계획이다.
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